Я чего-то запарился в данном посте, который был посвящен созданию прошедшего времени в немецком языке, и не разместил таблицу, которая вам в этом поможет:

Sein
Ich	war	Wir	waren
Du	warst	Ihr	wart
Er/Sie/Es	war	Sie/sie	waren

 

Haben
Ich	hatte	Wir	hatten
Du	hattest	Ihr	hattet
Er/Sie/Es	hatte	Sie/sie	hatten

Логика простая (вот вам куча примеров, они, уверен, помогут):
Вот примеры предложений на немецком языке с использованием правил образования прошедшего времени из таблиц:

Sein:
— Ich war gestern im Kino. (Я был вчера в кино)
— Du warst sehr freundlich zu mir. (Ты был очень добрым ко мне)
— Er war schon immer ein stiller Mensch. (Он всегда был тихим человеком)
— Wir waren sehr überrascht von der Nachricht. (Мы были очень удивлены новостью)
— Ihr wart fleißig und habt eure Arbeit gut gemacht. (Вы (мн.ч.) были усердными и хорошо выполнили свою работу)
— Sie waren pünktlich zum Treffen gekommen. (Они пришли вовремя на встречу)

Haben:
— Ich hatte gestern viel zu tun. (У меня вчера было много дел)
— Du hattest Recht mit deiner Vermutung. (Ты был прав в своем предположении)
— Er hatte sein Handy vergessen. (Он забыл свой телефон)
— Wir hatten eine schöne Zeit auf der Feier. (Мы хорошо провели время на празднике)
— Ihr hattet eine lange Reise hinter euch. (У вас (мн.ч.) была долгая поездка позади)
— Sie hatten sich sehr auf den Urlaub gefreut. (Они очень ждали отпуск)